Menù Gourmet | Restaurante La Scala - Cagliari
    • Propuesta de Mar

    • Propuesta de Mar

      Espaguetis en tinta de sepia con erizos de mar, ostras y botarga
      Rape con piñones y azafrán de Turri
      Tartina caliente de espinacas y corazón blando de mozzarella
      Mousse de chocolate y pastel de frutas de la casa
      Cubierto, servicio e IVA incluidos
      Nuestras propuestas varían periódicamente según la oferta de mercado y la temporada.

    • Propuesta de Tierra

    • Propuesta de Tierra

      Paccheri de Gragnano con ragù de caza
      Lomo de buey a la parrilla con foie gras
      Endibia asada con miel y carrillera
      Strudel caliente de manzanas con nata

    • Paccheri di Gragnano con ragù di selvaggina

      Filetto di manzo alla griglia con fois gras

      Belga brasata con miele e guanciale

      Strudel caldo di mele con panna

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