LA “SCALA” DES GESCHMACKS

In unserem Restaurant Ristorante La Scala in Cagliari, das im Michelin-Führer ausgewählt wurde, triumphieren die Aromen des Meeres und die Aromen unseres Landes. Ein raffinierter und eleganter Ort, wo die traditionellen sardischen Gerichte harmonisch mit den Düften und Farben der internationalen Küche zusammentreffen.

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Das Restaurant “La Scala”

Eine elegante Treppe, reines Weiß und warme Brauntöne, ein in allen Einzelheiten gepflegtes Ambiente, freundlicher Empfang, professioneller und kompetenter ServiceCagliari in einem erlesenen Rahmen. Es steht Ihnen für ein Frühstück. Eine raffinierte Umgebung für ein romantisches Mittag- oder Abendessen. Unseren Gästen steht den ganzen Sommer über ein eigener Kinderbereichzur Verfügung, der vom Saal aus sichtbar ist und den Familien angenehme Stunden schenkt: den Erwachsenen den Genuss entspannter Momente, den Kindern ihren Spaß.

In Cagliari für Ihren Gourmet-Aufenthalt

Ein Mittag- oder ein Abendessen für Feinschmecker im Restaurant La Scala, das in den  Michelin-Führeraufgenommen wurde und wo frische, natürliche Zutaten und die Kreativität des Chefkochs ein überzeugendes Bündnis eingehen.

Wir bieten eine Küche von hoher Qualität, die sich an den Aromen der Jahreszeiten inspiriert.

Unser umfängliches, erlesenes Angebot umfasst das Menü à la carte, das Feinschmeckermenü, den Light Business-Lunch und das Menü für die kleinen Gäste.

Die Menüs, für deren Zusammenstellung der Chefkoch Santiago Vasquez verantwortlich zeichnet, variieren jede Woche je nach Jahreszeit und Tagesangebot des Marktes. 

Wir haben jeden Taggeöffnet, einschließlich sonntagmittags und montags.

 

Der Chefkoch Santiago: traditionelle Küche mit künstlerischer internationaler Note

DerChefkoch Santiago Vasquez Küchenteam des La Scala Restaurants in Cagliari leitete. Er ist nicht nur ein großer Kenner der Geheimnisse der internationalen Küche, sondern auch ein begeisterter Entdecker der gastronomischen Traditionen der Insel.

Die einzelnen Zutaten werden von Chefkoch Santiago persönlich ausgewählt. Das Ergebnis ist ein beeindruckendes Geschmackskaleidoskop.

MATRIMONI

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Hochzeiten und Feiern

Hochzeiten und Feiern

Ihre Hochzeitsfeier in einer raffinierten und einladenden Umgebung.
Das Bankett wird von den Mitarbeitern und vom Chefkoch Santiago Vasquez in den geräumigen Zimmern mit Kinderbereichen und Unterhaltungsprogramm kuratiert.

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Arbeitsessen

Arbeitsessen

Das Restaurant La Scala, ist dank seiner strategischen Lage der ideale Ort, um Frühstück, Mittag- und Abendessen zu organisieren.

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Catering & Bankettservice

Catering & Bankettservice

Seit über 20 Jahren kümmert sich unser Team um den Catering und Bankettservice für private und geschäftliche Veranstaltungen: von der Zubereitung bis zur Speisenauswahl, unserem besten Service vor Ort.

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