CAFETERÍA, TÉ E INFUSIONES
Café
1,50€
Café descafeinado
1,80€
Café de cebada
2,00€
Café americano
2,00€
Café correcto
3,00€
Café batido
3,50€
Marroquí
2,00 €
Capuchino
2,00€
Ginseng (taza pequeña)
2,00€
Ginseng (taza grande)
2,50€
Latte macchiato
2,00€
Chocolate
2,50€
Té
2,50€
Infusiones
2,50€
Manzanilla
2,50€
CORTADORES, SNACKS, PASTELERÍA Y POSTRES
Plato de embutidos y quesos locales con mermeladas
15,00 €
Jamón crudo Ploaghe
12,50€
La selección de quesos de la isla con mermeladas a juego
9,00 €
Pinzimonio
6,50€
Ostras cóncavas frescas de nuestro mar
cada 3,00€
Panini
4,00 €
Tostadas
3,50€
Pastelería de té
cada 0,70€
Pegar
1,50€
Pasteles artesanales (por rebanada)
5,00 €
Yogur
2,50€
La cesta de fruta fresca de temporada
5,00 €
Fruta fresca de temporada en rodajas
7,00 €
Cuenco de helado casero
6,00 €
Gelatinas de sushi
6,50€
Semifreddi
6,00 €
Postres del día del chef
6,00 €
APERITIVOS Y BEBIDAS FRIAS
Aperitivos sin alcohol
4,00 €
Aperitivos alcohólicos
5,00 €
Varias bebidas, Coca cola, etc.
4,00 €
Jugos de frutas
3,50€
Jugo de tomate
4,00 €
Zumos de cítricos frescos
5,00 €
Jarabes
4,00 €
Té helado
4,00 €
Agua mineral (vaso)
0,50€
Agua mineral (½ botella)
2,00€
Agua mineral (botella)
3,00€
Agua mineral (botella microfiltrada)
2,00€
LAS CERVEZAS CLÁSICAS
Ichnusa – Alc. 4.7% ABV – cl. 33
4,00 €
Ichnusa sin filtrar – Alc. 5.0% ABV – cl. 33
5,00 €
Heineken – Alc. 5.0% ABV – cl. 33
5,00 €
CERVEZAS ARTESANAS CEBADA*
Friska, blanca – Alc. 5.0% ABV – cl. 37.5
8,00 €
Silla de montar del diablo, ámbar – Alc. 6,5% vol. – cl. 37.5
8,00 €
*La cervecería artesanal BARLEY ha sido galardonada con el premio «CERVECERÍA DEL AÑO».
Todas las cervezas seleccionadas, en el menú, han obtenido importantes premios y reconocimientos nacionales e internacionales; son sin pasteurizar, sin filtrar y referidostate en la botella.
LICORES, UVAS, DESTILADOS
Amari
4,00 €
Vinos de licor
desde 6,00€
Agarrar
5,00 €
Grappas especiales
desde 6,00€
Marcas nacionales
5,00 €
Brandy extranjero
desde 6,00€
Licores nacionales
5,00 €
Licores extranjeros
desde 6,00€
Whiskies
6,00 €
Whisky añejos
desde 8,00€
Borbón
6,00 €
Cognac V.S.
6,00 €
V.S.O.P. de coñac
desde 8,00€
Licores (ron, calvados, vodka, ginebra, etc.)
6,00 €
Licores especiales (Rhum, Calvados, Vodka, Gin, etc.)
desde 7,00€
VINOS, ESPUMOSOS Y CHAMPÁN
SILLIN & MOSCÚ – ALGHERO (SS)
Torbato – Terre Bianche Spumante Brut
24,00 €
SOC. AGRICOLA DOLIANOVA – CAGLIARI
Caralis – Vino espumoso Brut Chardonnay
24,00 €
SOC. AGRICOLA BERNARDI – COLLALTO DI SUSEGANA
4000 marcos de plata – Prosecco DOC Treviso Extra Dry
22,00 €
BODEGA GALLURA – TEMPLO PAUSANIA (OT)
Moscato di Tempio – Moscato di Sardegna DOC Vino espumoso dulce
22,00 €
- AGRICOLA BELLAVISTA, ERBUSCO – BRESCIA
Bellavista – Franciacorta DOCG Alma Brut Gran Cuvée
48,00 €
MOET & CHANDON – EPERNAY, FRANCIA
Moët & Chandon – Champagne Brut Reserva Imperial
68,00 €
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN – REIMS, FRANCIA
Veuve Clicquot Ponsardin SPB – Champán Brut Etiqueta Amarilla
72,00 €
RUINART, REIMS – FRANCIA
«R» De Ruinart – Champaña Brut
88,00€
DOM PÉRIGNON, EPERNAY – FRANCIA
Dom Pérignon Millesimato – Champagne Brut Vintage
260,00
Vino por copa (consultar al personal del comedor)
desde 5,00 €
Nuestro catálogo está disponible para vinos embotellados blancos, tintos y rosados. Tarjeta de buen beber.
LOS CÓCTELES
Alejandro
8,00 €
(Coñac, Crema de Cacao, Crema de Leche, Nuez Moscada)
Aperol Spritz
8,00 €
(Prosecco, Aperol, Soda)
Bellini
8,00 €
(Vino Espumoso, Zumo de Durazno)
Bloody Mary
8,00 €
(Jugo de Tomate Sazonado, Vodka, Salsa Worcestershire)
Caipirina
8,00 €
(Cachaca, Lima, Azúcar de Caña)
Cuba Libre
8,00 €
(Ron oscuro, Coca-Cola, Lima)
Daiquirí
8,00 €
(Ron Blanco, Limón, Azúcar)
Gin Tonic
8,00 €
(Gin, Agua Tónica)
Café Irlandés
8,00 €
(Whisky Irlandés, Café, Azúcar de Caña, Crema de Leche)
Cóctel Martini
8,00 €
(Martini Seco, Ginebra)
Vodka martini
8,00 €
(Vodka, Dry Martini)
Mojitos
8,00 €
(Ron Blanco, Lima, Soda, Menta Fresca, Angostura)
Negroni
8,00 €
(Gin, Bitter Campari, Martini Rosso)
Otros cócteles y tragos largos
8,00 €