Menu Gourmet | Restaurant La Scala - Cagliari
    • Menu de la Mer

    • Menu de la Mer

      Spaghettis à l’encre de seiche et au corail d’oursin avec huitres et poutargue
      Lotte au safran de Turri et aux pignons
      Cake d’épinards au cœur fondant de mozzarella
      Mousse au chocolat et crumble maison
      Couvert, service et TVA inclus
      Nos propositions varient en fonction du marché et des produits de saison.

    • Menu du terroir

    • Menu du terroir

      Paccheri (type de pâtes) de Gragnano à la sauce du chasseur

      Filet de bœuf et son foie gras

      Endives braisées au miel et à la joue de porc salé

      Strudel tiède aux pommes et sa crème

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